1. 威士忌和白兰地的不同
威士忌和白兰地都是酿造酒精饮料的种类,但它们却有着迥然不同的制作配方和过程。威士忌是以大麦、燕麦、黑麦等为主要原料,经过发酵、蒸馏、陈酿等一系列复杂的过程而成。而白兰地则是使用葡萄为主要原料,经过一系列的发酵、蒸馏、陈酿后才制成。由于原料和制作过程的不同,威士忌往往比白兰地更便宜。
2. 威士忌制作成本低
威士忌的主要原料如大麦、燕麦、黑麦等相对于葡萄等水果来说是比较常见的,价格也相对较低廉。此外,威士忌的制作过程经过多年的技术积累已经非常成熟,由于生产设备的批量化生产和陈酿时间的相对缩短,威士忌的制作成本也大大降低。
3. 白兰地的稀缺性
白兰地的原料为葡萄,而葡萄的生长环境、等级、及品种的不同,酿制出来的白兰地也会有着极大的差别性。其中,像是法国的名酒、波尔多红酒等都是较为稀缺的,因为葡萄的品质上乘,生产方法比一般的葡萄佳酿更复杂。这也导致了白兰地价格偏高。
4. 威士忌的消费市场更广
威士忌的消费市场更广泛,不论是欧美还是亚洲,都有着庞大的威士忌消费人群和市场。而白兰地则主要受欧洲国家的影响较大,消费人群相对较小。由于市场需求的不同,威士忌的产量也相应较大,进一步导致了威士忌比白兰地更便宜。